V sklopu projekta Mamo čez uporabna znanja bi radi pomagali študentom, tako brucem, kot tudi starejšim študentom, z uporabnimi nasveti s področja (študentskega) življenja. V naslednjih tednih bomo objavljali predloge, ki se nam zdijo uporabni. Stay tuned!
Domač kruh
ČAS PRIPRAVE: cca. 3 ure
ZAHTEVNOST: 7/10
PRIMERNO ZA ŠTUDENTSKI DOM: da, če imaš pečico
Za vas smo v sklopu Mamo čez uporabna znanja pripravili video recept za domač kruh, ki je letos še posebej aktualen, kvas pa je poleg toaletnega papirja najbrž najpogosteje kupljena stvar v trgovini.
Da boš v karanteni tudi ti lahko objavljal_a fotografije svojega kruha na FB in Instagram, smo šaleški študentje zate pripravili video recept za peko kruha. Če ga boš naredil_a po našem receptu, nas na objavljeni sliki označi, da lahko vidimo, kako ste ustvarjali po naših receptih.
POTREBUJETE:
- 500 g bele moke za kruh (tip 500)
- 1/2 kocke svežega kvasa (ali 1 vrečka suhega)
- 310 g vode
- 12 g soli
Za postopek pa si oglejte video, ki ga je za nas pripravila Valentina Cehner:
Dober tek!
video recept in montaža: Valentina Cehner, 9. 12. 2020
